El oriente de Colombia enfrenta graves inundaciones que afectan a más de 16,000 familias en Boyacá, Arauca y Casanare, mientras el Caribe sufre temperaturas extremas por el fenómeno del Niño. Las autoridades y organismos de socorro realizan evacuaciones, entregan ayudas humanitarias y movilizan recursos aéreos y terrestres para atender a los damnificados. La Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo hace un llamado a la solidaridad y coordinación de las ayudas. https://youtu.be/764ZG-Y4s2U
Ingredientes- 1 kg de pechugas de pollo- 2 limones (su jugo y ralladura)- 4 dientes de ajo, picados- 1 cebolla mediana, en cuartos- 1 taza de caldo de pollo- 1 cucharada de aceite de oliva- 1 cucharadita de comino en polvo- 1 cucharadita de pimentón dulce- Sal y pimienta al gusto- Cilantro fresco para decorar …
Esta carne desmechada puede servirse con platanitos en moneda, arroz o con unas buenas lentejas. Foto: Getty Images - VeselovaElena. Usa esta preparación en patacones, arepas y más. Preparada en olla a presión con un sofrito lleno de sabor. Edd Cabarcas, chef /@eddcabarcas TOMADO DE: elespectador.com Gastronomía: Colombiana. Usa ají dulce en esta preparación Tiempo …
Ingredientes- 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos- 200 g de yogur griego natural- 2 cucharadas de aceite de oliva- 2 dientes de ajo, picados- Jugo de 1 limón- 1 cucharadita de comino en polvo- 1 cucharadita de pimentón dulce- Sal y pimienta al gusto- Palitos de brocheta (remojados en agua si son …
Ingredientes- 1 kg de solomillo de cerdo- 2 latas de cerveza (preferiblemente una lager)- 4 dientes de ajo, picados- 1 cebolla grande, en rodajas- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1 cucharada de mostaza Dijon- 1 cucharada de miel- Sal y pimienta al gusto- Ramitas de romero fresco para decorar TOMADO DE: recetas deliciosasInstrucciones1. Comienza …
